Onze Tasty Bites
Pica Pica
Aperitieven naar Catalaanse traditie. Dat wil zeggen, kleine hapjes waarmee je een avond kan vullen. Vaak luiden ze de start in van een lange gezellige eetsessie. Kan dus zowel als hapje dienen bij een lekker drankje, of als aperitief voor de maaltijd.
-
Focaccia brood
Kruidenboter - tapenade - gerookte aioli
-
Rundscarpaccio
Rolletjes
-
Sweet potato fries
Truffelmayonaise - Parmezaan
-
Gehaktballetjes
8 stuks - Mediterrane
-
Nobashi garnaal
8 stuks - Gepaneerd - Koude Béarnaise
-
Vleesbitterballen
8 stuks - Huisgemaakt - Mostermayo
-
Let's PICA PICA combo
Voor 2 tot 4 personen
-
Kipkluifjes
8 stuks - gemarineerd
Voorgerecht
Voorgerecht of "voorafje" voor het hoofdgerecht. Kan ook perfect als kleine, snelle maaltijd genomen worden.
-
Rundscarpaccio’rol’
Tapenade - groene appel - pecannoot
-
Tomatenroomsoep
Balletjes
-
+ Focaccia brood
Kruidenboter
Hoofdgerecht
Elk hoofdgerecht kan voorzien worden van een lekkere side dish. In het aanbod:
- Curly fries - Kokomosaus
- Sweet potato fries - Truffelmayonaise, parmezaan
- Spicy wedges - licht pikante aardappelpartjes, mayo
- American coleslaw
- Foccacia brood - kruidenboter
-
Rundsburger
Brioche bun sesam – bacon – BBQ saus – cheddar – uiencompote
* Vegetarische optie - falafelburger -
Hot-dog
Brioche hot-dog – béarnaise – bacon – crispy ui – waterkers
-
Spaghetti carbonara
Roomsaus – pancetta
* Vegetarische optie -
Piepkuiken
Op z’n geheel geserveerd – verse appelmoes
-
Spareribs
Gemarineerd – BBQ saus / Kokomo saus
-
Salade kip
Maaltijdsalade – gepofte paprika – pecannoot – chilidressing
-
Salade zalm
Maaltijdsalade – gepocheerde zalm – gepekelde groenten – wasabicrème
* Vegetarisch optie – mozzarella
Dessert
Heerlijke desserts die altijd scoren. Deze drie klassiekers mogen niet ontbreken na een deugddoende maaltijd!
-
Moelleux au chocolat
Vanille ijs
-
Cheesecake
Blauwe bes - cassiscoulis
-
Crème brûlée
Baileys - aan tafel geflambeerd
Benieuwd naar de mogelijkheden?
Elke zaak heeft zijn eigen aanpak. En zo willen we ook op maat oplossingen bieden die écht werken voor jou. Zit je met ideeën of zie je het toch niet iets anders?
Neem vrijblijvend contact op en we gaan samen na wat er mogelijk is.